トップページへ

GUNZY写真日記 青春の焼きそば
オフィスグンジ公式ブログ:常日頃の日常生活で気になった事…はまってしまった事…美味しいもの…楽しいものをご紹介…

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | TB(-) | CM(-)

立川高島屋:懐かしの味 限定復活…スパゲッティの名店:サンモリノ

40015060520.jpg

6/4(木)【先負:虫歯予防デー】の読売新聞朝刊の多摩版に掲載されていた記事をご紹介。
40015060525.jpg

記事よると…。

JR立川駅北口で約46年にわたり営業してきた商業施設「第一デパート」(2012年5月閉店)で、地元の味として親しまれていたスパゲティの名店「サンモリノ」が、4日から9日まで、立川高島屋地下1階食料品売り場でよみがえる。

サンモリノは第一デパートの地下1階にあり、太めの麺にケチャップをたっぷりと使った昔ながらのナポリタンが人気だった。これ以外にも、カレーライスやピラフなども好評で、同店のメニューは「立川のソウルフード」とも呼ばれていた。今回、立川に出店して今年で45周年を迎えた立川高島屋が、「お客様が懐かしむ立川の味を再び届けたい」と企画。店主でフライパンを振っていた山崎一憲さん(72)(福生市)も、「昔のお客様のことが気になっていた。第一デパートとともに幕を下ろしたつもりだったが、また店を開けてみよう」と、期間限定での開店を決意した。店をともに切り盛りした妻の玲子さん(68)ら家族も手伝う。

提供するのは、ナポリタン(税込み650円)とミートソース(同600円)の2品で、ソースがなくなり次第終了。テイクアウト用には、麺にかけるミートソース(2人分、税込み700円)、料理に添えるお新香「サンモリノ漬け」(200グラム、同400円)も用意する。

サンモリノの店頭には、名物だった看板「立川で3番目にうまい店」も掲げられる。山崎さんは、「本当は味に自信はあるが、謙遜してこう表した。もう一度、食べてくれるお客さんの顔を見られるのが楽しみ」と話している。

ってことで…第一デパートの時はこんな感じでしたぁ。私も食べたことがあります。いいんだよなぁ。この雰囲気…この味…。とても懐かしいのだ。
40015060521.jpg

コレが名物看板…。
40015060522.jpg

ナポリタンとサンモリノ漬け。
40015060523.jpg

40015060524.jpg

ミートソース。
40015060527.jpg

立川高島屋地下1階食料品売り場で3年振りによみがえったのだ。
40015060526.jpg

6/9(火)【友引:ロックの日】までです!

そうそう…立川のソウルフードと言えば…コレもだよね。残念ながら消滅しましたが、約3年程前に…こちらもタカシマヤにて期間限定復活したのだ。

そう!青春の焼きそば復活…ミートソース味なのだぁ!
40012052400.jpg

これさぁ…まさに青春の焼きそばなのだぁ。コレ…大好きだったぁ!マジでヤバイって!堪りません!
40012052902.jpg

■青春の焼きそば復活のご紹介記事はこちらからご覧ください。

いいねぇ…立川のソウルフード…それを期間限定とはいえ復活させたタカシマヤ…凄いぞ!素晴らしいのだ。

2014日光天然の氷:四代目徳次郎の“かき氷”日本各地で期間限定販売

40014072701.jpg

日光で作られた天然の氷「四代目徳次郎」をご存知でしょうか…。

まずは天然氷ってなんなんでしょうか?聴いたことある言葉…ですが、改めてググってみると…。

冷凍庫を使わずに自然の寒さで凍らせた氷:
天然の氷の歴史は平安時代まで遡り、冬の寒さで凍らせた氷を氷室という自然の冷蔵庫で1年中保存をするという当時は大変に貴重なもので、皇族や貴族だけに許されるものでした。かの清少納言も著書『枕草子』で、「上品なもの」、「雅なもの」と天然の氷を紹介しています。

現在、その天然の氷を製造しているのは全国でわずか5軒。そのうち3軒が栃木県にあり、四代目徳次郎がその1つを担っています。

天然の氷は、冷凍庫を使わずに自然の寒さで凍らせた氷で、特に日光の天然の氷の魅力は、 「日光天然の氷は2週間かけてゆっくりと作るから氷の分子が狭い。だから、溶けるのもゆっくり。」、 「ミネラルが多く、なめると甘い。透明度も高い。」などなど。まさに究極のスローフードです。

さらに、天然氷をきれいに成長させるには、ゴミやほこり、雪を取り除くなど毎日のこまめな管理が必要の他、切り出された重い氷を氷室まで運搬するなど重労働を伴います。最近では気温が十分に下がらなかったり、以前はあまりなかった真冬の雨や湿気を含んだ雪が増えている事により、氷がなかなか厚くならないほど地球温暖化の影響が深刻になっています。

ってことで、とても手間暇がかかる貴重な天然氷なのだぁ。
40014072702.jpg

で、この天然氷を扱う氷屋は現在では全国で5軒。そのうちの3軒が日光にあります。 日光で大正時代から続く氷屋の吉新 良次さん(三代目)が高齢を理由に廃業しようとした2006年、日光に住む山本 雄一郎さんとその仲間達が継承しました。血縁関係はありませんが、“地元の民族文化が消えていくのを見過ごせない”と思い、以来「四代目徳次郎」の看板を掲げて天然氷を作っているとのことです。

さて、そんな貴重な「四代目徳次郎」の天然氷ですが、日光に行かなくても全国で食べられるんです。7月9日からの銀座三越(所在地:東京都中央区)を皮切りに西武池袋本店(所在地:東京都豊島区)、丸栄百貨店(所在地:愛知県名古屋市)、博多阪急(所在地:福岡県福岡市)など日本各地の百貨店にて期間限定販売中。以下の期間と店舗を参考にしてみてください。

<東日本>
・7/23(水)~9/9(火):(東京)西武池袋本店 地下1階 催事場
  ※7/28、29の2日間はお休みとなります
・7/23(水)~9/2(火):(東京)立川タカシマヤ 地下1階 特設会場
・7/30(水)~8/18(月):(埼玉)そごう大宮店 地下1階 催事場
・7/30(水)~8/12(火):(東京)新宿タカシマヤ 地下1階 催会場
・7/30(水)~8/5(火):(北海道)大丸札幌店7階全国ぐるっと!人気の味めぐり
・7/30(水)~8/5(火):(東京)日本橋三越本店 地下1階 フードコレクション
・8/1(金)~8/31(日):(東京)恵比寿三越 地下2階 フードガーデン

<西日本>
・7/10(木)~8/31(日):(愛知)丸栄 地下2階 イベントスペース
・7/15(火)~7/21(月):(福岡)福岡三越 地下2階 催事場
・7/30(水)~8/22(金):(福岡)博多阪急 地下1階 銘菓・銘店イベント
・7/31(木)~8/25(月):(広島)広島三越 地下1階 催事場
・8/5(火)~8/25(月):(愛媛)松山三越 1階 アトリウムコート
・8/6(水)~8/26(火):(大阪)JR大阪三越伊勢丹地下2階 フードコレクション
・8/6(水)~8/18(月):(愛知)星ヶ丘三越 8階 催物会場
・8/14(木)~8/26(火):(福岡)岩田屋本店 地下1階 和菓子催事場

綿菓子のような「ふわふわの氷」コレ…メチャヤバイって!

栃木県産:とちおとめいちご
40014072703.jpg

栃木県産:ブルーベリー
40014072704jpg.jpg

栃木県産:ゆず
40014072705jpg.jpg

和歌山県産:つぶつぶみかん
40014072706jpg.jpg

徳島県産:阿波 和三盆 糖蜜
40014072707jpg.jpg

青森県産:虹玉りんご
40014072708jpg.jpg

■天然の氷「四代目徳次郎」の詳細はこちらからご覧下さい。

天然の氷「四代目徳次郎」…コレは凄いよなぁ~。ヤバイって!

立川タカシマヤでも開催…ってか。 

あっ!そうそう…立川タカシマヤ…立川高島屋と言えば…コレでしょ…。
40012052402.jpg

青春の焼きそば復活…ミートソース味なのだぁ!
40012052403.jpg

■青春の焼きそば復活…ご紹介記事はこちらからご覧下さい。

青春の焼きそば…ミートソース味…喰いてぇ!

不思議な位おいしく出来ます サッポロ一番 アラビヤン焼そば カップ

大好評?!の焼きそばシリーズや!以前には…立川高島屋:青春の焼きそば復活…ミートソース味をご紹介…。
40012052902.jpg

■青春の焼きそば復活…ミートソース味のご紹介記事はこちらから。

さらにはエースコックのカップ焼きそば…JANJAN:ジャンジャン。しかも…今年から加わった新味…トマトブレンドなつかしソース味をご紹介。
40012061903.jpg

■カップ焼きそばJANJANのご紹介記事はこちらからご覧ください。

で、今回、ご紹介する焼きそばとは…。

サッポロ一番 アラビヤン焼そば カップなのだ!
400120700605.jpg
400120700606.jpg
400120700607.jpg

「アラビヤン焼そば」とは「不思議な位おいしく出来ます」をキャッチコピーに1967年に発売、当時では珍しい別添の「青のりふりかけ」が話題となった、サンヨー食品としては初の袋麺焼そば。パッケージのキービジュアルとして登場する、青い目をしたインド人のような人形の写真や「不思議な位おいしく出来ます」というキャッチコピーのインパクトから、アピール性は十分過ぎるほどありました…。

しかし近年に至るまでは千葉県周辺を中心に発売され、全国展開が再開された今でも「全国発売ながらも現在、販売エリアが局地集中している」とのことで、地域性の強いインスタント焼きそばとなっているようなのだ。今回は発売から45周年を記念する意味合いもあわせ、手軽に「アラビヤン焼きそば」を楽しめるよう、カップ焼きそばでの商品化・展開となったのだ。コレは嬉しいでぇ~。

でぇ~。麺はソースと良く合う、みずみずしくもちもちした、食べ飽きのしない食べやすい中細麺がいい。一方でソースは袋麺でおなじみの「アラビヤン焼そば」の味わいをカップ麺で再現しているそうな。オニオン、トマト、人参の野菜のうまみと適度な酸味のきいたウスターソースをベースに、オニオンやガーリックの香味野菜の風味を加え、唐辛子や白こしょうの香辛料を配合して、スパイシーな焼そばソースに仕上がってます。さらに具材はキャベツのシャキシャキとした食べ応えのある食感と肉そぼろのうまみを焼きそばに加え、その上、青のりが味と香りを引き立てていて、見るからに美味そうやぁ~。でも、粉末ソースなので上手く均等に混ぜ合わされていないのが…気になるなぁ~。
400120700608.jpg
400120700609.jpg

具材のキャベツのシャキシャキ感が食べ応えのある食感…肉そぼろのうまみが堪らん…やはり、なによりもスパイシーな焼きそばなのが堪らんわぁ!これはクセになるでぇ!中毒性が強いわぁ!
400120700610.jpg

サッポロ一番 アラビヤン焼そば カップ…いいかも!

で、私の焼きそば友達…焼友(やきとも)…の、焼きそばファンと言えば…忘れてはならない人がいます…。アレキサンダーさんなのだ!アレキサンダーさんと言えば…彼の愛車:アレキサンダー号で世間をあっと言わせ、一躍…時代の寵児になられた方です…。
40012040306.jpg
40012040305.jpg

って、ことでアレキサンダー号とは…ググってみると…(笑)。

電気、電子、機械にめっちゃ強くて精通している車好きな好青年…アレキサンダーさんが乗る、豊富な資金力で自ら、とびっきり改造…めっちゃパワーアップしてあるお車の愛称。アレキサンダーさんの愛車…とも言う。

■アレキサンダー号のご紹介記事はこちらからご覧ください。

で、偶然にも…時を同じくして…サッポロ一番 アラビヤン焼そば カップを食べていたのだ。その様子をご本人さんからのご提供による写真で、ご紹介いたします…やるでぇ!調理前…。
400120700601.jpg

調理後…。
400120700602.jpg

箸上げ画像ありまっせ!こんな感じや…ワイルド且つ大胆やろ!
400120700603.jpg

一瞬の迷いや戸惑いもなく、一気に思い切り勢いよく食べる…すするのだ!実に男らしい食べっぷりやぁ!アレキサンダーさん…素敵です!
400120700604.jpg

う~ん…流石です!焼きそば上級者のなせる業やぁ!見事!天晴れ!もはや…コレはプロや!焼きそば道…私はまだまだ…です。頑張らねば!

■サッポロ一番 アラビヤン焼そば カップのHPはこちらから…。

ヤバす!JANJAN焼そば まろやかソース トマトブレンド…うめぇ!

40012052902.jpg
40012052903.jpg

以前にご紹介を致しました…立川高島屋:青春の焼きそば復活…ミートソース味…ですが、コレ…マジでヤバそうやなぁ!残念ながら私は食べる事が出来なかったのですが…。

■青春の焼きそば復活…ミートソース味のご紹介記事はこちらから。

焼きそば…美味いよね!旨いよね!美味しいのだ!堪りませんねぇ~。って事で、今回は、手軽に食べられる焼きそば…私のお気に入りのカップ焼きそばのご紹介です…。

ジャジャ~ン!エースコックのカップ焼きそば…JANJAN:ジャンジャンなのだ!しかも…今年から加わった新味…トマトブレンドなつかしソース味なのだ!ジャンジャンと言えば…カップ焼きそばに「タテ型」容器を採用したことが目新しいよね。ほぼ立方体のタテ型カップにすることで、従来の「平型」カップ焼きそばにはない「持ちやすさ」「手軽で食べやすい」「湯切りが簡単」という3つの価値を生み出しているそうな。今までのカップ焼そばにはないスマートなスタイルがええなぁ。ナウいよね!
40012061901.jpg

ジャンジャンには元々から、コクソースがあったのですが、今年より味が追加したのだ。それがとっても美味しいのだ!

メーカーの説明によると…ソースを麺に練り込み、味付けがしてあり美味しい弾力のある麺。野菜や果実をブレンドしたソースにさらにトマトをブレンドしました。まろやかなトマトの旨みと適度な酸味でさっぱりと食べられる味わいです。

と言うことなのだ!コレは焼きそばファンには堪らんなぁ!
40012061902.jpg

もぉ、ヤバイでしょ!焼きそばファン、マニアには…堪らんよなぁ~。どよ。
40012061903.jpg
40012061904.jpg

焼きそばファンと言えば…忘れてはならない人がいます…。アレキサンダーさんなのだ!アレキサンダーさんと言えば…彼の愛車:アレキサンダー号で世間をあっと言わせ、一躍…時代の寵児になられた方です…。
40012040306.jpg
40012040305.jpg

って、ことでアレキサンダー号とは…ググってみると…(笑)。

電気、電子、機械にめっちゃ強くて精通している車好きな好青年…アレキサンダーさんが乗る、豊富な資金力で自ら、とびっきり改造…めっちゃパワーアップしてあるお車の愛称。アレキサンダーさんの愛車…とも言う。

■アレキサンダー号のご紹介記事はこちらからご覧ください。

しかし…実は彼が焼きそば好きという事は意外にも知られていないのだ。資金力が豊富なアレキサンダーさん…なので、焼きそばを購入する時はこうなるのだ!コンビニで、たまたま売っていた、コンビニ限定のジャンジャン:豚キムチ味を買占めだ!袋からはみ出ちゃっているし…。さすがだなぁ~もはや、上級者並みのレベルやぁ!そう言えば…最近、はみ出す事してないなぁ。アレキサンダーさんからのご提供された写真でご紹介。
40012061905.jpg

さらには…買い占めたジャンジャンで、ジャンジャンの壁を作る…。
40012061906.jpg

で、一度にまとめて沢山調理し大容器に移し合体させ…箸上げすると…。
40012061907.jpg

う~ん…流石です!焼きそば上級者のなせる業やぁ!見事!天晴れ!もはや…コレはプロや!焼きそば道…私はまだまだ…です。頑張らねば!

■カップ焼きそば:JANJANジャンジャンのHPはこちらからご覧ください。

立川高島屋:青春の焼きそば復活…ミートソース味…その後の話…

先日、5/24付でご紹介を致しました、5/23日付け讀賣新聞朝刊にて紹介されていた記事…。その後の話です…。
40012052402.jpg

■詳しくは5/24付のご紹介記事をこちらからご覧ください。

まずは、記事の内容によると…。

かつてJR立川駅北口の百貨店「立川高島屋」地階に出店し、学校帰りの中高生や買い物途中の人達に親しまれてきた「焼きそば」が23日より、22年ぶりに復活する…。その焼きそばとは…太めの麺にキャベツやモヤシを添え、たっぷりのミートソースをかける変り種焼そば…。「あの味をもう一度」という客からのリクエストに対して「なつかしの焼きそば」と銘打ち1週間限定で発売されるのだ。見るからに美味そうやろ!
40012052403.jpg

この焼きそばは1食300円で、一週間限定で各日700~1,000食の限定で売切れ次第終了となります。しかも…テイクアウトのみとなります。

と、ご紹介をさせていただきましたが、実はそれを見て、懐かしまれ興味をもたれました方がおりまして…。その様子は…立川市の車検専門店:車検のコバック立川店さんのブログにて詳しくご紹介されておりました。
40012052904.jpg

ブログの内容によると…学生の頃、よく食べに行った、あの焼きそば…あのミートソース焼きそばが…また食べれる~と。言う感じでかなりのファンなんです。そこで実際に開店時の朝10時に高島屋に到着しましたが、それはそれはマジでスゴイ事に…大変な騒ぎになっていました。具体的には…3時間並んで、昔懐かしい焼きそばゲット!!その詳しい様子は…車検のコバック立川店さんのブログをご覧ください。

■車検のコバック立川店さんのブログはこちらよりご覧ください。

で、ブログでご紹介されておりました写真を、コバック立川店さんのご好意により使わせていただきます。

コレが…ゲットしたミートソース焼きそば…。実に美味そう…ってか、かなり懐かしいのだ!
40012052901.jpg

蓋を開けると…。う~ん…まさにあのミートソース焼きそばですね。
40012052902.jpg

この太麺…当時のままやなぁ~。
40012052903.jpg

で、ブログの記事では…「約25年振りにミートソース焼きそばを食べました!美味しかったです!」と結んでおります。

だよなぁ。美味そうやぁ~。それにしてもミートソース焼きそば…って、こんなにもファンが多く愛されていたんだなぁ~って改めて実感しました。

で、この期間限定…も、本日5/29で終わりです…。これで本当に終わりなのです。残念でなりません…。でも、そのような魅力的な焼きそばって、後にも先にもないだろうなぁ~。そう思いました…。

車検のコバック立川店さん…写真及び、情報有難うございました…。
プロフィール

GUNZY

Author:GUNZY
ようこそGUNZY写真日記へ…
お時間の許す限りお付き合いください。

GUNZY:QRコード
スマートフォン用へはこちらから
QR
Instagram
Instagramへはこちらから
Instagram
最新記事
カレンダー
04 | 2019/05 | 06
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -


FC2 Management
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。