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GUNZY写真日記 2011年01月19日
オフィスグンジ公式ブログ:常日頃の日常生活で気になった事…はまってしまった事…美味しいもの…楽しいものをご紹介…
月別アーカイブ  [ 2011年01月 ] 

ウチカフェ:プレミアムあまおうのロールケーキ…

1/18に発売されましたコンビニエンスストア:ローソンのウチカフェシリーズの最新作「プレミアムあまおうのロールケーキ」のご紹介です…。
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実は、このロールケーキは昨年、ローソンが行った新作についてのアンケート調査で、要望が圧倒的に多かったのが「いちご」だったのです。

ローソンの説明によると…。

クリームの真ん中に福岡県産「博多あまおう」苺を生のまま半粒トッピングした贅沢“具入り”ロールケーキです。神戸のブランド小麦粉「宝笠印」を用いた生地にも、福岡県産「博多あまおう」苺と栃木県産「とちおとめ」苺の果肉入りピューレを練り込みました。苺の自然な色と、甘酸っぱい香りを活かしたピンク色のスポンジ生地です。また、ご好評いただいている純生クリームには、砂糖の替わりに苺と相性の良い「練乳」を使い、やさしい甘さに仕上げました。

と、相変わらずのコダワリです…。あまおうの苺が生のまま半粒入りの「具入り」ロールケーキ…。苺がジューシーで美味しそうです…苺の甘酸っぱい香りがなんともいえません…。
4001101192.jpg

因みに…あまおう苺とは…ググってみることに…。

果実が大きく形が整っている、赤くてつやが良い、糖度が高い特徴を持つことから、「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取って「あまおう」と名付けられました。

との事です…なるほど…それで見るからに美味しそうで甘酸っぱくて美味しいんだなぁ~。スポンジ生地にも苺感が出ていて、まさに苺づくしです!苺好きには堪らないロールケーキの登場です!

本日のデザートにいかがでしょうか?疲れた身体にピッタリです…。
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[ 2011/01/19 06:33 ] 美味しい… スイーツ… | TB(0) | CM(0)
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