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GUNZY写真日記 2011年02月16日
オフィスグンジ公式ブログ:常日頃の日常生活で気になった事…はまってしまった事…美味しいもの…楽しいものをご紹介…

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ふりかけて食べる…プレミアム黒みつと黄なこのロールケーキ…

2/7日付けでご紹介(こちらからご覧ください)をしました、コンビニエンスストア:ローソンのウチカフェシリーズの最新作「プレミアム黒みつと黄なこのロールケーキ」のご紹介です…。
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この商品のコダワリやお奨めポイントは…メーカーの説明にると…。

黄な粉は、ローソンが行ったお客様アンケート(「食べたいロールケーキアンケート」:2010年11月実施)において、特に女性から人気の高かった食材です。生地やクリームに黄な粉を練り込むのではなく、別添の1gの黄な粉を召し上がる直前に振りかけることで、黄な粉の風味を弱めず、特長である香ばしさを活かしました。ふりかけて食べるというロールケーキの新スタイルです。

今回発売するロールケーキには、生クリームやスポンジ生地に合う素材として、黒蜜および黒糖にはコクのある甘さが特長の沖縄県産を、添付の香り高い黄な粉には栃木県産の大豆を使用しています。「プレミアム黒みつと黄なこのロールケーキ」は、和風ロールケーキらしく“和”の食材を厳選して作り上げたこだわりのロールケーキです。

と言う事で、今回もかなりのコダワリですね!
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これが添付の黄な粉なのです…。
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で、黄な粉を振り掛けると…こんな感じに…かなりの量です。
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黄な粉をふりかけて食べてみると、黄な粉の香ばしさと黒蜜の甘さが一緒になって美味しいです。甘すぎないのが良いです。黄な粉の量は多めのような気がしますがとても美味しくいただけます。また、スポンジは黒糖入りでふんわりしていて純生クリームに黒蜜を合わせてありますが黒蜜って純生クリームと合いますね。これもクリームだけでも美味しいので黄な粉が苦手な方はそのまま食べてもいいですね…。

渋いお茶と一緒に召し上がると良いかも…。
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[ 2011/02/16 06:36 ] 美味しい… スイーツ… | TB(0) | CM(0)
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