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GUNZY写真日記 立川高島屋:懐かしの味 限定復活…スパゲッティの名店:サンモリノ
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立川高島屋:懐かしの味 限定復活…スパゲッティの名店:サンモリノ

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6/4(木)【先負:虫歯予防デー】の読売新聞朝刊の多摩版に掲載されていた記事をご紹介。
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記事よると…。

JR立川駅北口で約46年にわたり営業してきた商業施設「第一デパート」(2012年5月閉店)で、地元の味として親しまれていたスパゲティの名店「サンモリノ」が、4日から9日まで、立川高島屋地下1階食料品売り場でよみがえる。

サンモリノは第一デパートの地下1階にあり、太めの麺にケチャップをたっぷりと使った昔ながらのナポリタンが人気だった。これ以外にも、カレーライスやピラフなども好評で、同店のメニューは「立川のソウルフード」とも呼ばれていた。今回、立川に出店して今年で45周年を迎えた立川高島屋が、「お客様が懐かしむ立川の味を再び届けたい」と企画。店主でフライパンを振っていた山崎一憲さん(72)(福生市)も、「昔のお客様のことが気になっていた。第一デパートとともに幕を下ろしたつもりだったが、また店を開けてみよう」と、期間限定での開店を決意した。店をともに切り盛りした妻の玲子さん(68)ら家族も手伝う。

提供するのは、ナポリタン(税込み650円)とミートソース(同600円)の2品で、ソースがなくなり次第終了。テイクアウト用には、麺にかけるミートソース(2人分、税込み700円)、料理に添えるお新香「サンモリノ漬け」(200グラム、同400円)も用意する。

サンモリノの店頭には、名物だった看板「立川で3番目にうまい店」も掲げられる。山崎さんは、「本当は味に自信はあるが、謙遜してこう表した。もう一度、食べてくれるお客さんの顔を見られるのが楽しみ」と話している。

ってことで…第一デパートの時はこんな感じでしたぁ。私も食べたことがあります。いいんだよなぁ。この雰囲気…この味…。とても懐かしいのだ。
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コレが名物看板…。
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ナポリタンとサンモリノ漬け。
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ミートソース。
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立川高島屋地下1階食料品売り場で3年振りによみがえったのだ。
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6/9(火)【友引:ロックの日】までです!

そうそう…立川のソウルフードと言えば…コレもだよね。残念ながら消滅しましたが、約3年程前に…こちらもタカシマヤにて期間限定復活したのだ。

そう!青春の焼きそば復活…ミートソース味なのだぁ!
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これさぁ…まさに青春の焼きそばなのだぁ。コレ…大好きだったぁ!マジでヤバイって!堪りません!
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■青春の焼きそば復活のご紹介記事はこちらからご覧ください。

いいねぇ…立川のソウルフード…それを期間限定とはいえ復活させたタカシマヤ…凄いぞ!素晴らしいのだ。
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