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GUNZY写真日記 3つのヒミツ!極上ロールがリニューアル…
オフィスグンジ公式ブログ:常日頃の日常生活で気になった事…はまってしまった事…美味しいもの…楽しいものをご紹介…

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3つのヒミツ!極上ロールがリニューアル…

セブン-イレブンでは、2010年4月に発売されて以来、累計4000万個を販売し大ブレイクした「3つのヒミツ!極上ロール」など、既存の8種のスイーツを5/17にリニューアル。これら全てに「こだわりクリーム」が使用されるようになり、これまでより格段においしさをパワーアップさせています。このところ進化の一途をたどるコンビニスイーツ、今回のセブン-イレブンのリニューアルは、ホイップやカスタードなど、徹底的に「クリーム」にこだわり、さらなる高品質化が図られているようです…。

今回、ご紹介するのは…やはり、ロールケーキ「3つのヒミツ!極上ロール」です。こちらは言うまでもなく累計販売個数が1億個を突破し「モンドセレクション」製菓部門においてコンビニエンスストアが販売する洋生菓子としては初の2年連続金賞受賞し快進撃を続けている、あのロールケーキに対抗すべきリニューアルされたのでしょうか…そんな気がします…。
4001105231.jpg

メーカーの説明によると…。

人気の極上シリーズ「3つのヒミツ!極上ロール」がさらにおいしくなりました。コクのある北海道産生クリームをブレンドすることでミルク感がアップ。工程を見直して、口どけがさらによくなりました。カスタードクリームも、なめらかさを向上。卵黄をプラスしてコクが増したロール生地との相乗効果で、リッチな味わいが楽しめます。

とのことです…さらには、気になる3つのヒミツとは…。
4001105235.jpg

確かに、これらのコダワリが素晴らしいですね…生地は卵黄をたっぷりと加え、さらにコクを増したようです。「の」の字型になっているロールケーキ…こちらの方がロールケーキらしくて好きっ…って言う方もいるのではないでしょうか…。4001105232.jpg

見るからに、ミルク感がアップしているような感じですね…。
4001105233.jpg

これです…コレ…これ…。スポンジとクリームの間に塗ってあるカスタード…これが隠し味でいいかも…。手が込んでいますねぇ~。因みに「カスタードクリーム」にも、並々ならぬこだわりが。「スイーツの要は、美味しいカスタードを炊くこと」と言う事で原材料である小麦粉などの品質を見直し専用工場で扱っているとのことです。
4001105234.jpg

実際に食べてみると…重量感があるような見た目とは違い、ホイップクリームが、さっぱりとした味わいで飽きのこない美味しさです。さらに隠し味のカスタードも効果抜群で美味しい~。生地もコクが増して、確かにリッチな味わいが楽しめます…。

それにしても、コンビニスイーツ…さらに熾烈な競争…さらに熾烈な戦い…凄いコダワリ…意気込みが感じられますね。コンビニスイーツ…もはや侮れません…。恐るべし…コンビニスイーツ…。
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[ 2011/05/23 06:54 ] 美味しい… スイーツ… | TB(0) | CM(0)
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