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GUNZY写真日記 東京都瑞穂町箱根ヶ崎:手打そば むらやまのご紹介…美味いっ!
オフィスグンジ公式ブログ:常日頃の日常生活で気になった事…はまってしまった事…美味しいもの…楽しいものをご紹介…

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東京都瑞穂町箱根ヶ崎:手打そば むらやまのご紹介…美味いっ!

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私のデジイチ(デジタル一眼カメラ)仲間…デジ友のWさんの愛機…ソニーのデジイチ…α(アルファ)NEX-F3なのだ…。で、実は先日、とってもカッコいい…クールなショルダーストラップに交換したのだ。それが…すっごくオサレでクールでカッコよいのだ。

■デジ友:Wさんの愛機のご紹介記事はこちらからご覧ください。

さて…ここからが本日の本題です…。

こだわりの手打そば屋さんに行って来ました…。以前にもご紹介を致しましたが、東京都は瑞穂町箱根ヶ崎にございます手打そば屋さんのご紹介なのだ。とてもハイセンスでお洒落なおそば屋さんなのです。

■以前のご紹介記事はこちらからご覧ください。

こだわりのそば屋さん:手打そば むらやま さんです。とっても気さくな店主さんは、以前は立川市内のそば屋さんで、そばを打っていました。その後、2010年11月に、ご自身のお店をオープン致しました。
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お店の入口の雰囲気は、このようにとってもお洒落でいい感じです。
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ハイセンスで落ち着いた雰囲気の店内…。
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11月からは「ふぐコース」が登場します…。
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毎朝、おそばはここで打っているのだ…。
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手打そば むらやまさん特製ブレンドの七味唐辛子です…いかにも香りが良さそう…柚子も入っているそうな…。因みに、この特製ブレンドの七味唐辛子はおそばに合うように店主さんがブレンド…。この特製ブレンドの七味唐辛子…いい感じです…コダワリを感じます…。
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やはり基本中の基本…かけそばです…。
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見るからに美味しそう!ヤバっ!勿論、見た目だけではなく細打ちで、そばの風味、喉越しともにすばらしいのです!さらには合わせるツユは洗練されていて絶品、ダシの効き方が堪らない味わいなのです!これに先の特製ブレンドの七味唐辛子をふり掛けて食する…いいですねぇ…。マジで至福のひと時やぁ~。
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ショップカードです…。
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むらやまさんのおそばは、見た目にもとっても綺麗で…そばがとっても綺麗です。このおそばは手切りだそうです…とても素晴らしい技術です…。

こだわりのそば屋:手打そば むらやま さん…お薦めです。落ち着いた雰囲気の店内で、美味しいおそばを堪能できます。
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